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蜂蜜花花加工设备
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维修保养后清洁要求


1.维修保养结束后,要确认设备内无任何杂物残留,设备人员对零件和工具进行核对并记录。


2.如果有不明去向的工器具和零配件遗失,应立即向生产主管或品质管理部门报告,开展进行风险评估。


3.维修完成后,清理现场,确保无油污污染,无掺杂物遗留。


4.按照设备清洗消毒要求进行操作,确保设备的清洁。


5.如果出现故障的设备表面是与食品直接接触的,设备维修完成后投入使用前,要及时通知生产清洗消毒人员按照相应的程序进行清洗消毒;不是与食品接触的设备,维修后要保持设备和场地的清洁卫生。